现货【硬脂富马酸钠|CAS#4070-80-8】医药原料厂家|医药级 含量99% 原料厂家价格优惠

r     硬脂富马酸钠
r中文名称 硬脂富马酸钠     
r英文名称 Sodium stearyl fumarate
r别名 十八烷基富马酸钠；十八烷基反丁基酸钠；硬脂醇富马酸钠；十八醇富马酸钠； sodium octadecyl fumarate.      
rCAS NO 4070-80-8     
rEINECS 223-781-1     
r分子式 C22H39NAO4  
r分子量 390.53
r含量：99%
r质量标准：USP/EP/BP
r包装：25KG 纸板桶
r性状：硬脂富马酸钠为白色细粉，并有扁平的球形颗粒的聚结物。
r化学性质  白色细粉。溶于甲醇，几乎不溶于水。 
r应用
r硬脂富马酸钠用作片剂和胶囊剂的润滑剂，浓度为0.5～2.0%w/）。它还被用于一些食品中。用作面团调节剂；小麦粉处理剂；氧化剂。
r使用限量 FDA，§172.826(2000)：酵母发酵的焙烤制品，0.5%(以面粉量计)；脱水马铃薯，1%；非酵母发酵焙烤制品用稳定剂，1%；谷类制品1%；淀粉或小麦粉增稠剂，0.2%。 
r制造工艺
r以硬脂醇与马来酸酐反应。将该反应产物同分异构化继而成盐，即得硬脂富马酸钠。r

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