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鑫烨大型商用球形爆米花炒锅 不锈钢自动爆米花机

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-02-11 03:34
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    行星搅拌爆米花机的功能特点

     

        1.爆裂时间短,先进的燃烧系列和锅体材料的完美结合,缩短玉米爆裂时间。

     

        2.多口味一锅出,采用无极变频调速能将玉米,糖稀等多个口味原料混合均匀。

     

        3.裹糖均匀不糊锅,采用自转公转相结合的方式,保证锅内无任何搅拌盲点。

     

        4.花型球型一锅搞定,短时间内可达球形玉米的爆裂温度,有效解决了市面上只能爆花型玉米的问题。

     

        5.瞬间出料,避免糊锅,保证爆米花的色香味。

     

     

     行星搅拌产品结构特点:

       主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,

       1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

       2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

    燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

    电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 

    蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温

    电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。

       3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

       4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

       5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

    手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

       6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

       7、型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

     

       设计理念:

        通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机

     

    温馨提示:产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。

     

    联  系 人:张经理

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