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馄饨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:28:12  阅读:4084+ 来源:本站原创作者:乐珈彤

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉适量相克食物芹菜少许相克食物
面粉适量 植物油适量
少许胡椒粉适量
味素适量相克食物 鸡精适量
生抽少许适量相克食物
适量相克食物鸡蛋一个相克食物
紫菜少许相克食物香菜适量相克食物

馄饨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.葱、姜、香菜切沫

  • 3.芹菜洗净,放入锅内焯水,捞出剁碎,挤出水份备用

  • 4.葱、姜、香菜、芹菜沫加入肉内,打入鸡蛋!然后,分别加入调料,朝一个方向搅拌钧匀

  • 5.调匀的馅《成品图》

  • 6.取适量的水加入面粉中,和面

  • 7.面和好后醒20分钟

  • 8.把面擀成薄薄的一个大饼状,再用刀切馄饨皮,就可以包馅了

  • 9.锅烧开后,倒入馄饨煮大约15~20分钟

  • 10.馄饨出锅后,撒上香菜和紫菜即可

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