食材用料
云南米线1份 | 肉末、韭菜、腌菜、葱适量 |
芫荽、拓东酱油、胡椒 | 盐、鸡精、辣椒油 |
小锅米线的做法
1.用熬制好的骨头汤做底汤
2.准备好配料
3.用小锅舀汤加入酱油、胡椒、汤沸加入韭菜、肉末、
4.煮1分钟后放入米线、腌菜、辣椒油(也可不放根据自己的口味)
5.待米线煮沸加入适量盐、鸡精、葱花、芫荽后出锅即可
6.出锅成品
云南米线1份 | 肉末、韭菜、腌菜、葱适量 |
芫荽、拓东酱油、胡椒 | 盐、鸡精、辣椒油 |
1.用熬制好的骨头汤做底汤
2.准备好配料
3.用小锅舀汤加入酱油、胡椒、汤沸加入韭菜、肉末、
4.煮1分钟后放入米线、腌菜、辣椒油(也可不放根据自己的口味)
5.待米线煮沸加入适量盐、鸡精、葱花、芫荽后出锅即可
6.出锅成品
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