健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
牛精瘦肉300克 | 青椒5个相克食物 |
仔姜适量 不喜欢也可不加 | 郫县豆瓣酱一小勺 |
淀粉适量 | 干花椒6颗 |
蒜1个相克食物 | 白糖适量调味相克食物 |
小炒牛肉片的做法
1.青椒洗净 斜刀切细
2.仔姜切丝 牛肉切片
3.放入豆瓣 蒜 淀粉 花椒粒 白糖 和适量油 。这样是为了使牛肉更加入味和滑嫩
4.抓匀待用
5.锅内适量油 先放牛肉快速翻炒
6.依次放入姜翻炒 再放青椒 炒熟放入适量盐和鸡精调味 可以撒一点点白糖调味提鲜
7.倒出装盘 开吃 有没有流口水呢