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小炒牛肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:18:11  阅读:4366+ 来源:本站原创作者:张静初

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛精瘦肉300克青椒5个相克食物
仔姜适量 不喜欢也可不加 郫县豆瓣酱一小勺
淀粉适量 干花椒6颗
1个相克食物白糖适量调味相克食物

小炒牛肉片的做法

  • 1.青椒洗净 斜刀切细

  • 2.仔姜切丝 牛肉切片

  • 3.放入豆瓣 蒜 淀粉 花椒粒 白糖 和适量油 。这样是为了使牛肉更加入味和滑嫩

  • 4.抓匀待用

  • 5.锅内适量油 先放牛肉快速翻炒

  • 6.依次放入姜翻炒 再放青椒 炒熟放入适量盐和鸡精调味 可以撒一点点白糖调味提鲜

  • 7.倒出装盘 开吃 有没有流口水呢

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