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青瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 00:04:36  阅读:2268+ 来源:本站原创作者:张子健

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

青瓜2根猪肉150克相克食物
2片相克食物3粒相克食物
蚝油少许 生抽少许
适量适量

青瓜炒肉的做法

  • 1.食材如:猪肉洗净,切成肉条,青瓜切菱形片,姜切片,蒜切成蒜泥,肉放少许盐、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。

  • 2.锅烧热放油,油热放姜片、蒜泥爆出香味,把肉倒入翻炒,炒至五、六成熟。

  • 3.再放青瓜翻炒,加一点清水(水不要加多了),少许蚝油、生抽和盐炒2分钟即可出锅。

  • 4.成品图:

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