健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
五花肉适量 | 杏鲍茹2根 |
胡萝卜1根相克食物 | 葵花油适量 |
蚝油2汤勺 | 蒜3-4瓣相克食物 |
盐适量 |
蚝油杏鲍菇的做法
1.将五花肉,杏鲍菇,胡萝卜洗净切片备用蒜切片
2.锅里放底油,先放入五花肉煸至金黄焦香,加入胡萝卜片,翻炒一下(用动物油脂炒胡萝卜有利于营养吸收),再加入蒜片,蚝油,炒香,再加入杏鲍茹,翻炒均匀待杏鲍菇变软,变色,加盐调味
3.稍等片刻炒出香味后,出锅成盘喽
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉适量 | 杏鲍茹2根 |
胡萝卜1根相克食物 | 葵花油适量 |
蚝油2汤勺 | 蒜3-4瓣相克食物 |
盐适量 |
1.将五花肉,杏鲍菇,胡萝卜洗净切片备用蒜切片
2.锅里放底油,先放入五花肉煸至金黄焦香,加入胡萝卜片,翻炒一下(用动物油脂炒胡萝卜有利于营养吸收),再加入蒜片,蚝油,炒香,再加入杏鲍茹,翻炒均匀待杏鲍菇变软,变色,加盐调味
3.稍等片刻炒出香味后,出锅成盘喽
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