健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
肉馅100克 | 马蹄2个相克食物 |
黄瓜一根相克食物 | 西红柿半个相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 香菜一点点相克食物 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
香油适量 | 淀粉适量 |
盐适量 |
翠玉福瓜的做法
1.准备食材。
2.黄瓜。
3.马蹄,胡萝卜剁碎备用。
4.肉馅中放入适量的胡椒粉、鸡精、香油、盐调味。
5.放入马蹄碎。
6.搅拌均匀备用。
7.黄瓜去皮切成小段。
8.挖去中间的部分。
9.将肉馅填入黄瓜。
10.在上面放些胡萝卜碎。
11.放入锅中蒸15分钟。
12.15分钟后。
13.把黄瓜取出。
14.把蒸黄瓜的汤汁倒入锅中。
15.用少许淀粉放入适量的水调成水淀粉。
16.倒入水淀粉勾芡。
17.切半个西红柿切成灯笼状,用黄瓜尾部做灯笼顶部,用一片胡萝卜做灯笼底部,切点胡萝卜丝做灯须,摆盘。
18.盘中码上黄瓜,把汁浇在上面即可。
19.换个角度。
20.喜庆吧!
21.完成✅