健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
紫菜:软坚、化痰、止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
干面片200克 | 火腿肠 |
生菜相克食物 | 紫菜相克食物 |
干虾皮 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
香油 | 盐 |
味精相克食物 | 鸡粉 |
胡椒粉 |
热汤面片的做法
1.把食材准备好,干面片用温水泡20分钟,生菜洗净切宽丝,火腿肠切宽丝,紫菜用手撕小片,葱切葱花,胡萝卜切末,姜切末备用
2.起锅烧油,油到三成热时下入葱,姜,胡萝卜,炒香。
3.炒香后下入热水烧开
4.烧开后下入调料,盐,味精,鸡粉,胡椒粉调味。
5.下入泡好的面片烧开
6.烧开后下入生菜,生菜烫的时间不要太长。
7.取一大碗把紫菜干虾米皮放入碗中
8.把做好的面片连汤带面片全放到碗里,这样热汤面片就做好了。
9.成品热汤面片