健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
土豆：和胃、解毒、消肿
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 草鱼适量相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 柠檬一个相克食物 | 姜丝适量 |
| 大蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 白砂糖适量相克食物 | |
冻鱼的做法
1.土豆切条。
2.热锅热油，把土豆条炸黄，盛碗里备用。
3.鱼切块，热锅热油炸黄。
4.将鱼盛碗里备用。
5.将大蒜切末、姜切丝，连同花椒、干辣椒一起放入锅中炒香
6.向炒香的蒜姜调料里挤柠檬汁。
7.另起锅，热锅热油舀2-3勺豆瓣酱，炒出红油。
8.将鱼倒入锅中，与豆瓣酱轻拌。
9.将烧开的水倒入锅中，并将事先炸好的土豆条放入锅里。
10.待锅里水开2-3分钟，用勺打掉泡沫，然后倒上之前备好的蒜姜调料，以及适量的盐、味精、白砂糖，关火。
11.将鱼盛入碗中，用保鲜膜封上，放在冰箱上层（保鲜层）
（我家人少，盛几个小碗分顿吃）12.开吃咯！大家可以试试哟！棒棒哒！
