健康功效
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 芝麻半斤相克食物 | 米1碗 |
| 马蹄粉50g | 糖2片相克食物 |
| 水适量 | 油适量 |
芝麻糕的做法
1.洗干净的芝麻，干锅炒香，看到芝麻跳就可以停火，太久容易糊。芝麻也可以不炒
2.加入浸泡半天的米，芝麻，水，糖，一齐用搅拌机搅拌15-20分钟，期间关几次防止电机过热。差不多好的时候倒入马蹄粉搅拌片刻
3.开水后，热的碟上抹上一层油。倒入一层的芝麻糊，盖起来蒸一两分钟（这是侄子自己数，大概时间就是），再倒入第二层，如此一层层倒入
4.最后这两洞是筷子插下去不粘起就是
5.切好可开吃
