食材用料
| 面粉250g | 胡萝卜汁125g |
| 糖15g相克食物 | 溶酵母粉2.5g |
胡萝卜包子的做法
1.将面粉，糖，酵母粉混合，酌量加入胡萝卜汁揉成面团。
2.将面团发酵至2倍大（过程图里未出现），将发酵好的面团分割成80g一个。。
3.取一个80g面团，分成6份（1份小一点作为花心，其余的5份做花瓣）。
4.将其余5个小面团擀成薄圆片。
5.把5片圆形面片如图叠放在一起，中间用筷子或者竹签压一下。
6.花心摆上去，将面片绕着花心卷起来。
7.卷好的面团。
8.卷好的面团从中间扭断即成为两朵花。
9.把做好的花放入蒸锅再醒15分钟，冷水开始蒸大约12分钟左右即可。
