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腊味萝卜糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:45:51  阅读:547+ 来源:本站原创作者:费翔

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

白萝卜1个较大相克食物 粘米粉适量,个人感觉根据个人口味调节
腊肉腊肠适量少许用于煮萝卜
适量适量相克食物
胡椒粉适量

腊味萝卜糕的做法

  • 1.将萝卜切丝

  • 2.同时准备好切粒的腊肉腊肠

  • 3.将萝卜放锅里煮熟

  • 4.关火,将粘米粉,腊肉腊肠和入萝卜丝里,不断搅拌直到粘成糕状

  • 5.放入碟中铺平在锅里蒸,我蒸了大概35分钟,根据分量和厚度调节。

  • 6.味道不错的,不过这次蒸的有点稀,主要和粘米粉时候粘米粉量少了,萝卜丝太多,不过味道还是不错的。

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