什锦白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

什锦白菜的做法

• 1.准备食材。

• 2.白菜洗净切成小条，这样容易入味。

• 3.杂蔬洗净备用。

• 4.葱，切碎备用。

• 5.锅里放少许食用油，葱下锅炒出香味。

• 6.白菜，倒入锅内大火翻炒。

• 7.白菜变软以后加入杂蔬，放少许盐和鸡精。

• 8.加适量水，满过蔬菜就行。

• 9.大火煮开，中火15分钟，让杂蔬充分入味。

• 10.出锅，味道鲜美！