食材用料
鸭脚1斤 | 生姜1块相克食物 |
卤料包2包 | 生抽适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
老抽少许 |
卤水鸭掌的做法
1.鸭掌剪去指甲洗净
2.然后锅中加入水卤料包,生姜,盐、生抽、少许的老抽鸡精等佐料进行煮
3.放入鸭掌用大火卤六分钟在用小火卤至十五分钟关火后让鸭掌浸泡在卤水二十分钟即可
4.捞出装盘放入即可食用
5.成品
鸭脚1斤 | 生姜1块相克食物 |
卤料包2包 | 生抽适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
老抽少许 |
1.鸭掌剪去指甲洗净
2.然后锅中加入水卤料包,生姜,盐、生抽、少许的老抽鸡精等佐料进行煮
3.放入鸭掌用大火卤六分钟在用小火卤至十五分钟关火后让鸭掌浸泡在卤水二十分钟即可
4.捞出装盘放入即可食用
5.成品
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