健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
草莓:暖肝、补肝、止泻
食材用料
糯米粉75克 | 玉米粉20克 |
牛奶125克相克食物 | 色拉油12克 |
糖粉一小勺 | 黄油10克 |
紫薯泥110克 | 椰蓉少许 |
草莓五颗相克食物 |
紫薯草莓大福的做法
1.紫薯切成厚片大火蒸熟。
2.用工具捣成薯泥。
3.趁热加入黄油,一小勺糖粉。。
4.用手团成五个球。
5.混合糯米粉和糖加入牛奶,画圈搅拌成米浆。
6.加入色拉油搅拌均匀。
7.冷水上锅大火蒸15分钟,用擀面棍大力搅拌出筋性。
8.取熟糯米沾少许手粉擀成面皮。
9.草莓头朝下包入紫薯泥中。
10.包上糯米皮捏严封口。