健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨一斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 葱姜适量 |
香菇七八个相克食物 | 黄豆适量相克食物 |
花椒、八角适量 | 红枣四颗相克食物 |
盐适量 | 干红椒三个 |
排骨汤的做法
1.准备食材,香菇、黄豆事先泡水半小时,排骨我选的脊柱排,适合炖汤。
2.食材切块备用
3.排骨入锅,开水煮三分钟,去掉浮沫。
4.用清水把煮过的排骨洗净。
5.把以上所有食材放入电饭煲,按“汤”键开始炖汤,大概要两个半小时。(注意不要放盐,否则排骨难炖,要等炖好了最后放盐)
6.炖好后加入盐,青葱叶提味的同时,还有装饰的效果,色香味俱全~
7.来张特写,开吃啦~