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韭菜豆芽炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:50:53  阅读:4019+ 来源:本站原创作者:沈星

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
韭菜:温中、补肾、解毒
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

猪肝相克食物韭菜相克食物
豆芽生姜相克食物
红椒
料酒白胡椒
老抽 鸡精
生粉 生抽

韭菜豆芽炒猪肝的做法

  • 1.准备配料

  • 2.锅内放油下入姜丝煸香

  • 3.放入腌制好的猪肝炒至变色出锅备用(腌制方法写在小贴士里)

  • 4.锅洗净放油放入红辣椒跟豆芽

  • 5.加入猪肝加盐鸡精生抽

  • 6.加入韭菜

  • 7.翻炒均匀即可出锅

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