健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 豇豆(长豆角)12根 | 泡野山椒10个 |
| 胡萝卜1小节相克食物 | 油少许 |
| 盐少许 | 白糖半茶匙相克食物 |
| 芝麻油半汤勺 | 味精少许相克食物 |
| 藤椒油半汤勺 | |
风味豇豆结的做法
1.豇豆、胡萝卜洗净、泡野山椒。
2.锅里水烧开后，滴几滴油，少许盐、放入豇豆焯熟。
3.捞出过凉水后、控干、打结。
4.全部打好结的。
5.野山椒切结，胡萝卜切几片花的形状(这步可以省略哈)。
6.容器內放入豇豆结、野山椒结、盐、白糖、味精、麻油、藤椒油拌匀。
7.盛入盘、放上胡萝卜花即可。
