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青椒炒羊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-16 09:27:39  阅读:3128+ 来源:本站原创作者:周慧敏

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

羊肉200克相克食物青椒2个相克食物
红椒1个半截相克食物
一小块相克食物4瓣相克食物
料酒适量 生抽适量
适量 植物油适量

青椒炒羊肉的做法

  • 1.准备青椒,红椒,葱,姜,蒜,洗净备用。

  • 2.葱切马耳状,蒜切片,姜切丝,红青椒切粗丝。

  • 3.冻羊肉洗净,羊肉切细条状。

  • 4.锅中倒油。

  • 5.油温七成热倒羊肉爆炒。

  • 6.不断翻炒。

  • 7.放葱姜蒜爆香。

  • 8.锅中到料酒,生抽,五香粉翻炒。

  • 9.接着倒青红椒,翻炒,放盐,出锅。

  • 10.出锅装盘。

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