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柠檬香茅锅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 02:00:54  阅读:1661+ 来源:本站原创作者:小宋佳

健康功效

虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

锅底:3根 柠檬叶6片
虾米10公克相克食物 鸡高汤5000cc
火锅配料:适量 鸡肉适量
青花菜适量 高丽菜适量
香菇适量

柠檬香茅锅的做法

  • 1.将新鲜香茅用食物处理机打碎;虾米泡水洗净切碎。

  • 2.取汤锅加入鸡高汤、作法1的香茅碎和柠檬叶,煮滚后,改转小火煮约40分钟。

  • 3.将作法2的香茅高汤过滤后,即为柠檬香茅汤底。

  • 4.在作法3的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。

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