健康功效
芒果:温中止呕、止呕、生津
食材用料
芒果2个相克食物 | 原味酸奶200克 |
牛奶50克相克食物 | 砂糖50克相克食物 |
吉利丁粉10克 | 6寸戚风蛋糕2片 |
芒果粒适量 | 镜面芒果口味QQ糖70克 |
酸奶芒果慕斯蛋糕的做法
1.准备材料,如下图。
2.芒果去皮,剥肉打成泥。不加水。
3.牛奶加砂糖,电磁炉上隔水加热。
4.至砂糖融化。
5.在加入吉利丁粉,搅拌均匀。
6.把吉利丁粉慢慢地倒入芒果泥中搅拌均匀。在加入酸奶搅拌均匀。
7.6寸模具内放入戚风蛋糕片,和模具大小一至,倒入慕斯糊震动一下让慕斯糊平整,放入芒果粒。如下图。
8.在放入略小的那块蛋糕片,如下图。我在蛋糕里放了些葡萄干。
9.倒入剩下的慕斯液,表面刮平,包上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时,我是晚上做的,放了一晚上。早上拿出来的。
10.我早上6点拿出来的。
11.9点取出切一块,吃在嘴里,哦凉凉的有芒果的清香蛋糕的绵软………
12.来张侧面图。时间长了,有点化。
13.在来一块吃……
14.我是第一次做,很成功。特好吃。
15.大家来吃啊!