食材用料
面粉 | 葡萄干 |
水110克 | 面粉250克 |
黄油30克 | 盐2克 |
糖30克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
酵母3克 | 葡萄干适量 |
葡萄干面包的做法
1.除黄油外所有材料放入面包桶酵母最后放(因为家里没有牛奶了我用的水味道也很好哦)
2.面包桶放入面包机启动和面程序30分钟
3.30分钟后放入黄油继续在揉面30分钟
4.揉面结束放入葡萄干按发酵键(因为发酵前15分钟还是在揉面所以葡萄干可以在第二次揉面结束后放)
5.这是发酵好的面团(按烘烤键40分钟)
6.40分钟后香喷喷的面包出炉了
面粉 | 葡萄干 |
水110克 | 面粉250克 |
黄油30克 | 盐2克 |
糖30克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
酵母3克 | 葡萄干适量 |
1.除黄油外所有材料放入面包桶酵母最后放(因为家里没有牛奶了我用的水味道也很好哦)
2.面包桶放入面包机启动和面程序30分钟
3.30分钟后放入黄油继续在揉面30分钟
4.揉面结束放入葡萄干按发酵键(因为发酵前15分钟还是在揉面所以葡萄干可以在第二次揉面结束后放)
5.这是发酵好的面团(按烘烤键40分钟)
6.40分钟后香喷喷的面包出炉了
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