食材用料
玉米(带皮)2个 | 面粉或者全麦粉可选用 |
盐少许 | 食用油少量 |
芝士粉少量(可选) | 黑芝麻少量(可选)相克食物 |
黄金玉米小船的做法
1.准备带皮玉米两个
2.去壳,壳皮洗净留用
3.玉米用擦板擦在一个大碗里
4.加两勺全麦粉或者面粉(也可以不加),一点油,盐,搅匀。
5.取两片玉米皮重叠,然后用小勺把玉米糊舀入
6.两个玉米大概可以做三个小船,其实我做了四个,因为玉米皮留用的太小,太满,建议大家用大的叶子装会比较好。
7.水开后上锅蒸十分钟,完成!
8.表面撒上一点芝士粉和一点黑芝麻点缀就完成了!