健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋三个相克食物 | 番茄一个相克食物 |
白菜苔四棵 | 油适量 |
盐少许 |
三色小炒的做法
1.番茄一个洗净,切成一厘米左右的丁。
2.取四颗白菜苔。
3.摘下叶子和嫩尖。
4.洗净后,切成寸段。
5.鸡蛋三个,放一点点盐进去用筷子打发。
6.锅中油温达到七成热。就是手放到油上面,感觉得到热了。
7.下鸡蛋炒,边炒边切成小块。
8.下入番茄翻炒均匀。
9.白菜薹倒入锅中,放盐,快速翻炒几下即可关火。
10.一盘美味又漂亮的三色小炒,就展现在您的面前了。