健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪排适量 | 芝士1片相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
生粉适量 |
烤箱版爆浆猪排的做法
1.猪肉洗净切成两片,不切断。用保鲜膜盖住,用松肉锤松弛下猪肉,两面都需要。
2.再撒上适量盐,胡椒粉,稍微拍匀入味,记住两面噢~
3.然后倒入适量生粉,两面都撒上,再抖掉多余的。
4.放入1片芝士包裹一起。
5.接着放进鸡蛋液裹一层,再裹一层面包糠即可。
6.烤箱事先预热好180°,放进中层烤架上,180°烤7分钟。
7.哈~开始品尝吧。
8.切开后,芝士自然流出。