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酸辣白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 04:54:11  阅读:404+ 来源:本站原创作者:舒淇

食材用料

大白菜半颗相克食物10毫升
一段相克食物 花椒粒一小撮
干辣椒圈一小把两片相克食物
两大勺相克食物少量
少量相克食物 郫县豆瓣酱一小勺

酸辣白菜的做法

  • 1.白菜洗干净控干水分

  • 2.如图平铺在案板上

  • 3.斜刀切薄片

  • 4.锅中放入少量油

  • 5.油6成色放入葱末,姜末,花椒粒和干辣椒,快速翻炒

  • 6.炒至辣椒微微变色,放入白菜

  • 7.加入醋和糖快速翻炒

  • 8.加入少量盐翻炒

  • 9.加入郫县豆瓣酱继续翻炒

  • 10.白菜炒软盛出

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