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香蕉面包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-12 14:47:21  阅读:5424+ 来源:本站原创作者:齐秦

健康功效

牛奶:富含蛋白质
香蕉:暖肝、润肺、清热
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉140g 低筋面粉60g
3g牛奶140cc相克食物
砂糖4g相克食物 酵母2g
香蕉5根相克食物黄油20g

香蕉面包的做法

  • 1.牛奶、盐、面粉、糖、酵母一起放入面包机搅拌10分钟

  • 2.黄油微波炉里打化,加如面包机搅拌20分钟,然后发酵2倍大,按下去没有回缩即可

  • 3.面团排气后,分成五份一样大的剂子,醒发15分钟后,把剂子擀成椭圆把香蕉裹在里面

  • 4.裹好后醒发15分钟

  • 5.用剪刀左右剪下去,注意不要剪短哦!然后烤箱38度发酵40分钟,下面放一碗开水,发酵完后,180度烤25分钟、出炉

  • 6.出炉请品尝

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