健康功效
红椒：温中、开胃、消食
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鱿鱼须三个 | 大蒜一把相克食物 |
| 小米椒一个 | 红椒半个 |
| 姜一块相克食物 | 葱三个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | |
大蒜炒鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须洗净切段，大蒜洗净切段，姜洗净切片，葱洗净切段，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝
2.鱿鱼须用少许盐，料酒，葱，姜腌制半小时
3.锅里水烧开，放入腌制好的鱿鱼须，一变色就关火
4.倒出来冲凉水沥干
5.锅里油烧热，放入小米椒和红椒炒匀
6.接着放入大蒜炒匀
7.再倒入鱿鱼须炒匀
8.加盐和糖炒匀
9.加生抽炒匀
10.炒一会儿即可出锅
