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香菇白菜肉汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:47:26  阅读:3461+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。魏云龙

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜300g相克食物香菇100g相克食物
瘦肉适量鸡蛋一个相克食物
大蒜少许相克食物少许
香葱少许相克食物香油少许
胡椒少许

香菇白菜肉汤的做法

  • 1.准备好食材,小白菜洗净,香菇去蒂,瘦肉切条

  • 2.香菇切片,瘦肉放入小碗内,打入鸡蛋,搅拌均匀

  • 3.锅内加水,放入香菇片,和切碎的大蒜,大火煮开

  • 4.待水煮开后,下入瘦肉条,将剩余的蛋液也倒入汤内,过一小会儿搅动汤

  • 5.再放入小白菜,用锅铲按入汤内煮

  • 6.加少许盐,汤再次沸腾即可关火

  • 7.盛汤,撒上葱花,撒上胡椒粉,滴上少许香油,OKʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀʕ•̫͡•ིʔྀ

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