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炒蛏子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:31:32  阅读:1110+ 来源:本站原创作者:马雅舒

健康功效

蛏子:除烦、清热、散结
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蛏子适量相克食物胡萝卜1/5个相克食物
一粒相克食物 韭菜花适量
少量一勺
一勺相克食物 鸡精一勺
鸡酱两勺一勺相克食物

炒蛏子的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.将蛏子提前煮熟去壳,蒜切片,胡萝卜切丝,韭菜花切段

  • 3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和胡萝卜丝

  • 4.加入少量的盐和糖,翻炒一分钟

  • 5.然后加入鸡酱和醋开大火爆炒至断生

  • 6.最后出锅前加入韭菜花和鸡精即可出锅

  • 7.成品图!

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