食材用料
| 面粉适量 | 麻辣粉适量 |
| 白芝麻适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
香辣薄脆饼的做法
1.准备好食材：面粉，麻辣粉，白芝麻，油。（盐我直接放面粉里了）
2.给面粉里倒入凉水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团，放盆里醒半个小时。
3.半个小时后，把面团揉一揉，直至面团光滑。
4.把面团搓成长条。
5.用刀切成大小相等的荠子。
6.把切好的面团用擀面杖擀成圆形的饼状。
7.给每个圆饼上刷一点油。
8.抹上一点麻辣粉，用刷子刷匀。
9.把第二个饼盖在第一个上。
10.把第三个饼盖在第二个上。
11.把第四张饼反面盖在第三张饼上。
12.用擀面杖擀成香辣薄脆饼胚。
13.给香辣薄脆饼胚两年都抹上芝麻，然后用手压实芝麻。
14.电饼档预热，把香辣薄脆饼放入电饼档里，给香辣薄脆饼上刷点油烙。
15.一面烙熟后翻至另一面，直至两面金黄。
16.香辣薄脆饼成品图。
