健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 苦瓜半个相克食物 | 腊肉150克 |
| 红椒一个 | 葱姜适量 |
| 生抽一点 | 食用油少许 |
苦瓜炒腊肉的做法
1.蒸锅烧开水，先放腊肉蒸２０分钟
2.蒸好的腊肉切成薄片
3.苦瓜对半切开，挖去瓤，切片，红椒切丝，葱姜切丝
4.炒锅热少许油，放入腊肉，葱姜编炒
5.再放一点生抽翻炒均匀
6.放入苦瓜片翻炒
7.苦瓜变软，放入红椒丝炒制红椒断生
8.出锅装盘
苦瓜炒腊肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-11 03:14:30 阅读：7725+
来源：本站原创作者：卢洁云
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