健康功效
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
仔鸡一只 | 油适量 |
酱油1勺 | 生抽3勺 |
料酒2勺 | 盐1.5勺 |
八角2个 | 桂皮一小块 |
葱一把相克食物 | 干辣椒6个相克食物 |
红烧仔鸡的做法
1.水开,放香葱。倒入鸡块过水
2.放油,烧至7分热
3.放入辣椒,姜丝,蒜瓣煸香
4.倒入鸡块,放入生抽,酱油,料酒,盐
5.凉水入锅,水没过鸡块,烧至收汁,出锅
6.可以盛米饭开动了
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
仔鸡一只 | 油适量 |
酱油1勺 | 生抽3勺 |
料酒2勺 | 盐1.5勺 |
八角2个 | 桂皮一小块 |
葱一把相克食物 | 干辣椒6个相克食物 |
1.水开,放香葱。倒入鸡块过水
2.放油,烧至7分热
3.放入辣椒,姜丝,蒜瓣煸香
4.倒入鸡块,放入生抽,酱油,料酒,盐
5.凉水入锅,水没过鸡块,烧至收汁,出锅
6.可以盛米饭开动了
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