健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
圣女果适量相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
苦菊适量相克食物 | 生抽适量 |
醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精少许 |
香油少许 | 芥末油少许 |
消夏小拌菜的做法
1.准备圣女果,黄瓜和苦菊。
2.把菜改刀备用。
3.切好后放入大碗中。
4.取一个小碗,放生抽,醋,糖,盐,少许鸡精和香油,搅拌均匀备用。
5.然后把碗汁浇入菜中。
6.再滴入少许芥末油。
7.彻底搅拌均匀。
8.装盘即可。