如果晚餐准备了卤肉菜的话,妈妈们不妨留点卤肉出来做点小吃。这样不仅可以是妈妈们手艺的展示,还可以让家人美美的吃上一顿。如果要用卤肉来做小吃的话,卤肉卷面皮是一个不错的选择。
卤肉卷面皮的做法也是非常简单的,只要妈妈能够耐心,并且掌握方法就可以开始了。现在,就来看看究竟怎么做卤肉卷面皮吧:
1、准备好食材:面包皮、黄油、洋葱、食盐、胡椒粉、胡桃、迷迭香、香草、干酪、橄榄油。
2、将洋葱切片,然后在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。
3、在面包皮上加入洋葱片、干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。
4、将面皮放进烤箱(或者微波炉)里加热,直到皮变成金黄色。
5、用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘即可。