爱吃辣味的吃货们看过来,超赞的麻辣鳕鱼做法get!有句话说得好,世间唯有爱与美食不可辜负,爱情或许会让你们身心俱疲,但是美食一定能够给你们带来好心情!作为一枚正宗的吃货,对于别人望而生畏的辣味也是非常倾心的。就拿麻辣鳕鱼来说,那辣味十足的感觉绝对是让重口味的吃货们垂涎欲滴!按捺不住躁动的心急忙用刀叉就鳕鱼塞进嘴巴里,感受营养和美味在口中在肉中融化,那味道怎是一个美味可以形容!什么?想吃但是不知道怎么做?那也不行!别忘了还有万能的妈网百科,麻辣鳕鱼的做法马上为大家奉上!
主料:冻鳕鱼两条
辅料:青花椒适量、辣椒适量、葱片适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、水适量、盐适量
做法:
1、首先准备冻鳕鱼两条,自然解冻化开,洗干净。
2、磨刀霍霍向鳕鱼,在鱼身上斜着切花刀,为了更好的入味。
3、然后在锅里放油,烧热,把鳕鱼放进锅里煎。
4、注意不要轻易翻面,煎好一面再煎另一面哦,以防鱼肉碎了一地呢。
5、秘密武器来了,加入青花椒,那辣味,还真够呛!然后锅里加醋,酱油,大蒜,葱片,水和适量盐,炖半小时就大功告成了。