鸡蛋是我们常吃的食物之一。鸡蛋富含胆固醇，营养十分地丰富。鸡蛋的蛋白质所含氨基酸比例适合人体生理需要、也容易被人机体吸收。鸡蛋营养丰富，搭配姜、醋炖煮还能治疗咳嗽。鸡蛋好吃，但也有一些人是不可以吃的。
哪些人不宜吃鸡蛋：
1、对鸡蛋过敏的：有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的女性吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这些都是过敏症状，有这些症状的是不宜吃鸡蛋的。《爸爸去哪儿》里面明星曹格的女儿Grace姐姐也因为对鸡蛋过敏，所以就不能吃鸡蛋。
2、患有肝炎的：鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而患有肝炎的女性的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。
3、高血脂的：这类人群也不宜多吃鸡蛋；否则，不但不利于康复，反而会使病情加重。
4、腹泻的：腹泻的人的肠胃功能本已减弱，再吃鸡蛋，不但难以消化、吸收，还会加剧腹泻，不利于康复。
