腰果露是什么呢？顾名思义，腰果露就是用腰果等材料进行加工烹饪而成一种甜品，我们也可以在里面根据自己的口味适当加入一些配料，如白糖、蜂蜜之类的配料，使腰果露的味道更加鲜嫩爽口。
想要制出美味的腰果露，离不开高品质的腰果。腰果是漆树科，属常绿乔木的果实之一，是木本油料作物的一种，可供食用，烹任成菜，异香味美，这也使腰果露散发出一阵阵浓浓的香味，令人垂涎欲滴。
腰果露之所以为广大人民群众所喜爱，不仅其味道鲜美，其营养价值百科更是很高。适合广罗大众的腰果露，对人们的身体健康具有极大的促进作用。
腰果露的种类也有很多，不同种类的腰果露其功效也相应的有些不同。如核桃腰果露特别对小宝宝的大脑发育有极大的促进作用；香蕉腰果露则是夏日里一款美味佳品，对人们具有美颜养颜的作用；杏仁腰果露则口感嫩滑，香浓诱人，是一款适合女人减肥的佳品……可见，腰果露与其他食品搭配起来又是一种很不错的选择。
