如果你觉得咖喱鱼丸有些单调又不能当主餐吃,那么小编就给大家推荐一道可以当主餐的棒棒的菜——咖喱鱼丸面。它又要怎么做呢?
材料:鱼丸100克,咖喱20克,洋葱20克,豌豆20克,玉米20克,面100克,油盐适量。
做法:
1、把豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱洗净。玉米和胡萝卜切粒,洋葱切丁,鱼丸切块。
2、煮开水先把面烫熟,盛盘备用。
3、往锅中倒入适量的油,烧热后放入洋葱翻炒直至它变软。
4、然后再加入鱼丸、玉米粒、豌豆和胡萝卜粒,继续翻炒。
5、炒一会之后,放入清水烧开,水要没过食材。
6、水开了之后再加入咖喱块,煮到汤汁变粘稠。
7、将面倒入煮好的咖喱汁里,搅拌一下就可以了。