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无花果夹心磅蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:26:59  阅读:206+ 来源:本站原创作者:闵春晓

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
无花果:健脾、清热、解毒

食材用料

黄油100g 低筋面粉120g
鸡蛋2个相克食物 细砂糖80g
朗姆酒5g 泡打粉2g
无花果适量相克食物

无花果夹心磅蛋糕的做法

  • 1.打鸡蛋

  • 2.黄油室温软化到手指可戳

  • 3.打发黄油2-3分钟,体积变大颜色发白

  • 4.放入糖,朗姆酒,1/3蛋液,打发(蛋液分三次加入)

  • 5.面粉加入泡打粉,过筛加入

  • 6.容器抹上黄油和面粉

  • 7.中间放入无花果

  • 8.盖上

  • 9.放入烤箱175度,40-45分钟

  • 10.水10g朗姆酒5g刷在表面,密封冷藏过夜

  • 11.表面可撒上糖粉

  • 12.开吃吧(「・ω・)「嘿

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