健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
打糕条适量 | 辣白菜两片 |
洋葱1/4个相克食物 | 水适量 |
韩式辣椒酱两勺 |
辣白菜炒打糕条的做法
1.打糕条事先在沸水中煮两分钟,煮软就可以,不要煮太久
2.这个时候可以准备配料,辣白菜切块
3.洋葱切条
4.辣椒酱我用的是这种,味道很好,做韩式辣汤也很好喝(没有这种辣酱用其他的也可以)
5.打糕条也煮好了,捞出用凉水过凉备用
6.锅里放少量的油,先煸香洋葱
7.然后放入辣白菜翻炒均匀
8.放入两勺辣椒酱
9.添少量的水小火煮开(水量的多少根据食材决定,将近没过食材即可)
10.汤汁煮粘稠后,倒入打糕条继续翻炒,汤汁收得差不多即可关火出锅
11.一定要趁热吃才好吃
12.我用的是芝士打糕条,可以看到芝士拉了很长的丝