一岁4个月宝宝饮食上需要特别注意,这个时候可以有意识地培养孩子良好的饮食习惯,不要让宝宝出现偏食、挑食的坏毛病。那么,有哪些食谱适合一岁4个月宝宝呢?小编今天在这里推荐几款,以供大家参考。
碧菠浓汤
食材:
菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法:
1、锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。
2、菠菜和土豆入搅拌机中。
3、加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。
4、打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。
5、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。
功效:
菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。
茄汁字母面片汤
食材:
小麦面粉400克、鸡蛋2个、西红柿5个、肥牛(片)适量、豌豆(煮)适量、金针菇适量、食盐4克、水160克、白糖适量。
做法:
1、面粉400g,液体160g(鸡蛋+水),盐4g(加盐可增加面条的筋性),用压面机把面团压成完整的面片。
2、再用字母模具刻出字母面片。
3、番茄去皮切小丁,番茄丁入油锅翻炒至软烂,加足量的水煮开后中大火继续煮至番茄丁化开,汤汁浓稠,大概煮15分钟左右。
4、下入面片(面片比较厚,要多煮一会,煮到咬开中间没有白色即可)。
5、面片快熟时下入焯过水的豌豆,并加盐和糖调味。最后快出锅时下入金针菇和肥牛,滚开后马上关火。
6、最后盛上一碗即可。
功效:
番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
小青蛙西兰花泥
食材:
西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量。
做法:
1、将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净,然后下锅煮熟。
2、捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥,加入适量香油拌匀。找一半圆容器填满西兰花泥。
3、取几个鹌鹑蛋切掉一半,将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
4、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。
5、把胡萝卜切几个圆形做腮红。
功效:
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养,健脑益智。
看着小编推荐的这几款食谱,是不是有种垂涎三尺的感觉,相信宝宝一定也特别喜欢。这几款食谱不仅营养,而且外表也很好看,很吸引小朋友哟!爸爸妈妈们快行动起来吧!