我们都知道,粥是简单到人人都会做的,但是一碗好粥并不是人人都能做的哦。那么,芋头粥要想做得好吃,还是得靠一些“心机”的啦!那么,赶紧跟着妈网百科学起来吧!
技巧一:芋头的皮削厚一点,口感才不会外硬内软哦,这样吃起来的芋头口感才是完美的。
技巧二:芋头熟软后比较容易糊,如果喜欢保持颗粒感的话,不妨将芋头丁用油炸过,或单独蒸熟再放入粥内煮哦。
技巧三:适当放点酱油。芋头粥放酱油是好的哦,不仅可增加美味,而且更能为芋头粥保鲜,添加色彩,吃起来更有味道,但也要注意不要过量哦。
由此看来,芋头粥的做法虽然简单,但还是有一定的技巧可言的哦!