白萝卜性凉,具有清热润肺,止咳化痰的功效,而且白萝卜还有消炎的作用,因此咽喉炎或者是咳嗽,嗓子痛,都能吃白萝卜解决。直接生吃白萝卜片治咽炎止咳的效果更明显,不过由于白萝卜中含有芥辣素,生吃白萝卜会有一种火辣辣的感觉,如果忍受不了,也可以将白萝卜榨汁,喝白萝卜汁的时候滴上几滴雪梨汁,介绍火辣的味道,而且止咳化痰的功效更明显。治咽炎止咳,白萝卜具体怎么做呢?
白萝卜汁
原料:白萝卜。
做法:
1、白萝卜洗净,切段。
2、放入榨汁机中榨汁。直接饮用效果很好。
白萝卜炖雪梨
原料:包萝卜,雪梨,枸杞。
做法:
1、白萝卜洗净,刨去外皮,然后切段;枸杞洗净泡清水。
2、在每段白萝卜上切片,小片作为盖子,在白萝卜中挖东,做成萝卜盅。
3、雪梨洗净后,切小块,放入萝卜盅中。
4、在萝卜盅放入枸杞,倒入适量的水,盖上切好是小片。
5、将萝卜盅放入锅中中隔水清蒸1个小时。