菟丝子是旋花科植物的干燥成熟种子，在《神农本草经》中被列为上品。而将其入菜，也能发挥出它的功效与作用。下面我们就为大家介绍炒菟丝子的功效与作用吧！
菟丝子具有滋补作用，甘辛微温，察气中和，既可补阳，又可益阴。具有温而不燥，补而不滞的特点。菟丝子常用于治疗肾虚不孕、胎动不安等病症，近年来国内外对菟丝子的研究也不断深入，这里结合科学研究结果和传统中医理论阐述一下菟丝子的功效。
1、菟丝子能对生殖系统产生作用：菟丝子对胎盘及绒毛细胞产生作用，能通过降低流产率来达到保胎目的，促进人早孕期滋养细胞的增殖；
2、菟丝子的类雄激素样作用具有保护雄性动物的生殖器官、促进睾丸发育、防止生精细胞的氧化损伤与凋亡等功能；
3、菟丝子能有效提高骨密度，能促进透明软骨修复；
4、菟丝子具有一定的抑制癌细胞的能力，能降低癌变的发生率；
5、菟丝子能降血脂和血糖，里面的多糖还能抗衰老和抗氧化；
6、适量的菟丝子能使腹腔巨噬细胞吞噬功能增强，促进脾淋巴细胞的增殖反应，诱导白介素产生等，有效增强机体免疫力；
7、菟丝子具有提高活性、细胞增殖的功效，从而保护肝脏的干细胞；
8、菟丝子有一定的明目效果；
9、菟丝子能助人心脉，里面的水提物具有抗脑缺血的作用；
10、菟丝子能补肾补脾：菟丝子味甘可以补虚，温可助阳，入肾经，补肾阳和肾气以固精壮阳，可提高性能力和改善生殖内分泌；入脾经，脾胃又相表里，可补脾胃虚弱而防止流产；
11、菟丝子可以补养身体的虚弱和不足，达到强身健体的功效；
12、菟丝子能治疗缩尿与尿遗，能降低排尿量和减少排尿次数。
