相信各位有才华的朋友在了解过黄油的用法和怎么打发后,就会迫不及待想要买材料回家做糕点了。但是,万一没有黄油该怎么办呢?黄油可以用什么代替吗?对于黄油可以用什么代替这个问题,我们来看看聪明的网友怎么说吧!
1、妈网网友海带啊海带:还可以放植物油,就是家里面做菜用的油,也可以,做出来的面包也不错呢,我家的面包就是放植物油的,一样好吃!
2、妈网网友小小徐:也没规定一定要放啊,根据自己的爱好嘛。还可以抹上点蜂蜜啊什么的。
3、妈网网友枫叶红了:按照西点的做法,面团分高油脂面团和低油脂面团。做甜面包和花色面包,都是用高油脂面团,必须放黄油的。做欧式面包,比如杂粮和法棍,是用低油脂面包,不用放黄油的。
从上面各位妈网网友的经验来看,其实做面包的时候要是没有黄油也是可以用植物油代替的。那么,大家就可以解决黄油可以用什么代替的问题了。赶紧动手用植物油做好吃的面包吧!