微波炉是利用微波来加热食物的，而在加热过程中，微波透过盛装食物的容器是，使食物内部分子发生震荡，摩擦生热，从而达到加热的目的。使用时，人们最担心微波辐射影响健康。那什么是微波呢？微波炉有辐射吗？
微波是电磁波的一个波段。日常我们比较熟悉的电磁波有长波、中波及短波。比短波还要短的波段，称为超短波，再短的即是微波。微波一般规定波长在1米与1毫米之间，频率在300兆-300千兆赫兹范围内。
随着现代科技的发展，微波应用越来越广泛，比如可以应用于微波炉的加热。但微波炉中微波如果不泄漏，是不会对人体产生危害的。之所以有的人担心微波辐射危害自身健康，是因为目前能接触微波辐射的情况越来越多。如果微波长期辐射眼睛，眼睛受热后内部的蛋白质凝固，晶状体会变形混浊，形成白内障。
但根据微波的制热效应，只有大强度微波辐射，即功率密度在10毫瓦/平方厘米以上，才有可能引起白内障。而微波炉的微波，在此值以下，所以，不用过于担心。况且，微波炉生产出来，经过相关部分的检验，质量肯定过关。如果它有辐射，而辐射大到能危害人体，也不会有人去购买。所以，多年的市场检验明确地告诉我们，微波炉辐射不大，可放心使用。
