做人难,做女人更难。 每月姨妈来访,一朝怀孕分娩,样样大事样样烦心。关爱自己,从日常饮食开始。周末花点时间为自己炖个桂圆红枣乌鸡汤,既美味又营养。来看看桂圆红枣乌鸡汤的做法吧,自己在家轻松DIY!
【桂圆红枣乌鸡汤】
食材:乌鸡半只、桂圆50g、红枣6粒、盐适量、生姜适量。
做法:
1、先准备好上述所需食材;
2、将乌鸡洗净,注意腹腔骨头里,有鸡的肺,要洗干净;
3、然后将洗净的乌鸡斩块;
4、等水煮开后,放入乌鸡,再煮去血水;
5、然后把乌鸡捞起,放入砂锅中,在砂锅里备好开水;
6、将红枣桂圆洗净,然后把红枣、桂圆、姜片一起放入砂锅中,加入适量调味料;
7、等大火煮开后,改小火慢慢炖1个小时,香喷喷的桂圆红枣乌鸡汤就可以啦!
妈网百科叨叨叨:乌鸡一定要清洗干净,为了去除乌鸡的腥味可以多放生姜哦。