番茄白萝卜汤
原料:白萝卜,番茄,小麦面粉,番茄酱,盐,味精。
做法:
1、白萝卜洗净切丝;番茄洗净切小块。
2、烧红锅,放入油,倒入面粉搅拌成面糊,倒入番茄酱,翻炒。
3、往锅中加入清水和萝卜丝,小文煮熟。
4、最后放入番茄,加入味精、盐,搅拌后就可以起锅了。
白萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼,白萝卜,香菇,生姜,葱,盐,油。
做法:
1、将鲫鱼洗净,破开鱼肚,挖出肚子里的黑膜,在鱼身划上几刀。
2、香菇洗净,萝卜切丝。
3、锅中放油,煎至鲫鱼两面金黄。
4、往锅中加入清水,放入葱和姜片。
5、汤水沸腾时,倒入香菇和萝卜丝,先中火后转小火,炖1个小时候。
6、汤变成奶白色的时候,放入盐,搅拌后即可享用美味。
山药白萝卜粥
原料:白萝卜,山药,大米。
做法:
1、山药浸泡一晚,洗净后切片。拔萝卜洗净后去皮。
2、大米洗净,放入锅中,加入适量的清水。
3、倒入白萝卜、山药,大火煮沸,后转小火35分钟。